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Urlaub in einer Ferienwohnung in Dorum-Neufeld. Kutterhafen in Dorum-Neufeld

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neu!!
Ferienhaus Storchennest

 


F
erienwohnung Nordsee - Nordsee Urlaub
in Dorum-Neufeld und Cuxhaven
auch behindertengerechte Ferienwohnungen an der Nordseeküste


Fischerei


Die Krabbenkutter an der Nordseeküste fangen vorwiegend Krabben und Plattfische. Nachdem die Krabben mit dem Netz an Bord der Kutter gelangt sind, werden die Krabben mit Meerwasser gekocht. Die Ausbildung zum Fischwirt ist die Grundlage um einen Fischereibetrieb zu führen.

Wenn die Kutter vom Fang zurückkehren warten viele Urlauber schon an der Pier um die weitere Aufbereitung der Krabben zu beobachten. Sie können auch gleich frische Krabben kaufen. In der Krabbenaufbereitungsanlage folgt die weitere Verarbeitung.

Unser Tipp: fangfrische Krabben und ein lecker Brötchen. Achtung die Krabben müssen vorher gepult werden. Auch das will gelernt sein. Im Nordsee-Urlaubsort Wremen werden Krabbenpulstunden angeboten.


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Krabbenverarbeitung, Krabben werden frisch vom Kutter verladen



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Copyright ©  update Juli 2007 Bodo Michalski